Masterclass Château Pichon Baron Longueville & Château Suduiraut

A Vinitrust reuniu convidados no Zunzum Gastrobar para uma masterclass dedicada a duas grandes expressões de Bordeaux: Château Pichon Baron Longueville e Château Suduiraut.

Conduzida por Ana Carvalho, Global Brand Ambassador da Axa Millésimes, a prova estabeleceu uma ligação entre dois terroirs distintos.

De Pauillac, Château Pichon Baron Longueville trouxe a estrutura, a profundidade e a elegância de um grande vinho do Médoc.

De Sauternes, Château Suduiraut revelou uma expressão luminosa, marcada pela finesse, pela complexidade e por um equilíbrio subtil entre riqueza e frescura.

Com uma apresentação próxima e envolvente, Ana Carvalho contextualizou cada vinho e guiou os convidados pelas diferentes colheitas, revelando as particularidades e a identidade de cada propriedade que integram o portfólio da Axa Millésimes.

O ambiente contemporâneo e descontraído do Zunzum deu à prova um ritmo próprio, aproximando estes grandes vinhos dos convidados através da conversa, da descoberta e da partilha. Mais do que comparar dois châteaux, a masterclass mostrou como Bordeaux pode falar através de vozes diferentes — uma intensa e profunda, a outra delicada e envolvente.

Entre os sommeliers convidados encontravam-se Victor André Figuinha, Diogo Martins, Emília Craveiro, Fábio Guilherme Magalhães Ferreira, Jorge Silva, Miguel Ribeiro, Paulo Pires, Mariana Vilasboas, José António, Laura Vítor, João Paulo Filipe e Valentim Nunes.